Vegan
Lexikon: V
Veganismus ist eine Lebensweise, die darauf abzielt, alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeit gegenüber Tieren für die Herstellung von Lebensmitteln, Kleidung oder anderen Zwecken so weit wie möglich und praktisch möglich auszuschließen. Veganer wollen leben, ohne zu Tierleid und -ausbeutung beizutragen, und die Umweltauswirkungen ihres Lebensstils reduzieren.
Veganismus umfasst eine Reihe von ethischen Grundsätzen, darunter die Achtung der Rechte von Tieren und der Umwelt sowie Gesundheit und Ernährung. Er basiert auf der Überzeugung, dass Tiere nicht zum Nutzen des Menschen eingesetzt werden sollten und dass der Mensch danach streben sollte, in Harmonie mit der Natur zu leben.
Veganismus gilt heute als eine ethische Lebensweise, für die sich viele Befürworter leidenschaftlich einsetzen. Im Allgemeinen verzichten Veganer auf tierische Produkte wie Fleisch, Milchprodukte, Eier und Honig sowie auf alle aus Tieren gewonnenen Inhaltsstoffe, die in Produkten wie Kosmetika und Reinigungsmitteln verwendet werden. Außerdem meiden einige Veganer andere Produkte, die unter Ausbeutung von Tieren hergestellt werden, wie Leder und Wolle.
Was die Ernährung anbelangt, so stützt sich die vegane Ernährung in der Regel auf pflanzliche Eiweiß- und andere Nährstoffquellen wie Bohnen, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte. Aus diesem Grund ist eine sorgfältige Auswahl der Lebensmittel wichtig, um eine ausreichende Zufuhr von wichtigen Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen zu gewährleisten.
Neben den ethischen und ernährungsphysiologischen Gründen für den Veganismus hat die Forschung gezeigt, dass eine pflanzliche Ernährung auch Vorteile für die Umwelt haben kann, da für ihre Herstellung weniger Ressourcen benötigt werden.
Insgesamt ist Veganismus
Veganismus umfasst eine Reihe von ethischen Grundsätzen, darunter die Achtung der Rechte von Tieren und der Umwelt sowie Gesundheit und Ernährung. Er basiert auf der Überzeugung, dass Tiere nicht zum Nutzen des Menschen eingesetzt werden sollten und dass der Mensch danach streben sollte, in Harmonie mit der Natur zu leben.
Veganismus gilt heute als eine ethische Lebensweise, für die sich viele Befürworter leidenschaftlich einsetzen. Im Allgemeinen verzichten Veganer auf tierische Produkte wie Fleisch, Milchprodukte, Eier und Honig sowie auf alle aus Tieren gewonnenen Inhaltsstoffe, die in Produkten wie Kosmetika und Reinigungsmitteln verwendet werden. Außerdem meiden einige Veganer andere Produkte, die unter Ausbeutung von Tieren hergestellt werden, wie Leder und Wolle.
Was die Ernährung anbelangt, so stützt sich die vegane Ernährung in der Regel auf pflanzliche Eiweiß- und andere Nährstoffquellen wie Bohnen, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte. Aus diesem Grund ist eine sorgfältige Auswahl der Lebensmittel wichtig, um eine ausreichende Zufuhr von wichtigen Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen zu gewährleisten.
Neben den ethischen und ernährungsphysiologischen Gründen für den Veganismus hat die Forschung gezeigt, dass eine pflanzliche Ernährung auch Vorteile für die Umwelt haben kann, da für ihre Herstellung weniger Ressourcen benötigt werden.
Insgesamt ist Veganismus