Ketone
Lexikon: K
Ketone sind organische Verbindungen, die eine Carbonylgruppe (C=O) aufweisen, die an zwei Kohlenwasserstoffgruppen gebunden ist. Beispiele für Ketone sind Aceton, Acetoacetat und Beta-Hydroxybuttersäure. Ketone sind in der Biochemie wichtig und werden als Nebenprodukt des Fettsäurestoffwechsels in der Leber gebildet. Sie können auch im Urin und in der Atemluft von Menschen gefunden werden, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten.
Ketone werden häufig in Laboratorien verwendet, um das Vorhandensein von Ketonkörpern in Urin, Blut und Atemluft zu testen. In der Medizin werden sie zur Diagnose von Krankheiten wie Diabetes und Ketoazidose eingesetzt. Manche Menschen verwenden Ketone auch als Nahrungsergänzungsmittel, um eine Ketose herbeizuführen, d. h. einen Stoffwechselzustand, in dem der Körper von der Verbrennung von Kohlenhydraten auf die Verbrennung von Fett als Brennstoff umschaltet.
Ketone werden in der Industrie auf vielfältige Weise verwendet, unter anderem in Parfüms, Kosmetika und Klebstoffen. Sie werden auch bei der Herstellung von Polymeren, Kunststoffen und Harzen verwendet.
Ketone sind leicht entzündlich und können bei Einnahme großer Mengen schädlich sein. Darüber hinaus kann eine langfristige Exposition gegenüber Ketonen zu Leber- und Nierenschäden führen.
Ketone werden häufig in Laboratorien verwendet, um das Vorhandensein von Ketonkörpern in Urin, Blut und Atemluft zu testen. In der Medizin werden sie zur Diagnose von Krankheiten wie Diabetes und Ketoazidose eingesetzt. Manche Menschen verwenden Ketone auch als Nahrungsergänzungsmittel, um eine Ketose herbeizuführen, d. h. einen Stoffwechselzustand, in dem der Körper von der Verbrennung von Kohlenhydraten auf die Verbrennung von Fett als Brennstoff umschaltet.
Ketone werden in der Industrie auf vielfältige Weise verwendet, unter anderem in Parfüms, Kosmetika und Klebstoffen. Sie werden auch bei der Herstellung von Polymeren, Kunststoffen und Harzen verwendet.
Ketone sind leicht entzündlich und können bei Einnahme großer Mengen schädlich sein. Darüber hinaus kann eine langfristige Exposition gegenüber Ketonen zu Leber- und Nierenschäden führen.