Piperin
Lexikon: P
Piperin ist eine Alkaloidverbindung, die natürlicherweise in verschiedenen Arten der Pflanzenfamilie der Piperaceae vorkommt, darunter auch in Piper nigrum, der Pflanze, die gemeinhin als schwarzer Pfeffer bekannt ist. Es ist in erster Linie für die Schärfe des schwarzen Pfeffers verantwortlich und wirkt auch als Bioenhancer, indem es die Absorption und Bioverfügbarkeit bestimmter Nährstoffe und Medikamente erhöht.
Piperin wurde erstmals 1819 von dem deutschen Wissenschaftler Wilhelm Henrich Schimmel aus Piper nigrum isoliert, und seine chemische Struktur wurde 1880 von dem deutschen Chemiker Richard Wolffenstein bestimmt. Seitdem wurde es ausgiebig erforscht, und die Forschung hat gezeigt, dass es zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann.
Piperin wird seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen und chinesischen Medizin verwendet und soll entzündungshemmende, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften haben. Es hat sich gezeigt, dass es die Absorption von Selen, Vitamin B und Beta-Carotin erhöht, und es wird angenommen, dass es die Absorption zahlreicher anderer Nährstoffe und Medikamente steigern kann.
Piperin ist in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich und gilt in den empfohlenen Dosen als allgemein unbedenklich für den Verzehr. Es ist jedoch wichtig, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt oder einen zugelassenen Ernährungsberater zu konsultieren, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen, schwanger sind oder stillen.
Piperin wurde erstmals 1819 von dem deutschen Wissenschaftler Wilhelm Henrich Schimmel aus Piper nigrum isoliert, und seine chemische Struktur wurde 1880 von dem deutschen Chemiker Richard Wolffenstein bestimmt. Seitdem wurde es ausgiebig erforscht, und die Forschung hat gezeigt, dass es zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann.
Piperin wird seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen und chinesischen Medizin verwendet und soll entzündungshemmende, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften haben. Es hat sich gezeigt, dass es die Absorption von Selen, Vitamin B und Beta-Carotin erhöht, und es wird angenommen, dass es die Absorption zahlreicher anderer Nährstoffe und Medikamente steigern kann.
Piperin ist in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich und gilt in den empfohlenen Dosen als allgemein unbedenklich für den Verzehr. Es ist jedoch wichtig, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt oder einen zugelassenen Ernährungsberater zu konsultieren, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen, schwanger sind oder stillen.